前列腺是男性特有的性器官，其健康对男性朋友来说非常重要。因此，有必要掌握一些关于前列腺健康的知识，以防止前列腺疾病的发作。让我们首先考虑对前列腺健康有益的食物，并从我们日常生活中经常食用的食物开始。

　　西红柿保护前列腺

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　　番茄红素通过清除前列腺中的自由基来保护前列腺组织。这种天然类胡萝卜素主要存在于红色食物中，如西红柿、西瓜和葡萄柚。每天100到200克的西红柿可以满足人体对番茄红素的需求，而且煮熟的西红柿更容易被人体完全吸收。

　　哈佛大学在1995年发表了一份关于4.7万人的长期观察报告。

　　报告指出，每周吃10份以上西红柿的人，患前列腺癌的风险比一般人低45%。因此，每天至少吃一个西红柿对男性来说是一个不错的选择。

　　经常吃7种食物以保护男性前列腺。

　　1. 坚果。1盎司的坚果（约28克）含有10倍于建议的每日硒含量。研究表明，每周吃几盎司富含硒的食物，如坚果，可以减少前列腺癌的风险。

　　2. 西兰花。西兰花含有高水平的抗癌植物营养素类胡萝卜素和吲哚，这可能会降低前列腺癌的风险。

　　3.绿茶。一些研究发现，绿茶中的抗氧化剂儿茶素可以提高免疫系统，每天至少喝三杯绿茶还可以降低前列腺癌的风险。

　　4. 蘑菇。研究表明，蘑菇中的β-葡聚糖香菇多糖具有抗癌特性。蘑菇中含有的高度抗氧化的氨基酸麦角硫因（ERT）可以保护人体细胞免受许多类型的癌症，包括前列腺癌。

　　5.石榴。研究表明，石榴提取物减缓了前列腺癌细胞的产生，并加速了癌细胞的自我毁灭。石榴也被发现能有效对抗前列腺肿瘤。

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　　6.南瓜籽。南瓜籽油可以防止前列腺细胞的增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米茄-3脂肪酸，这可能会降低前列腺癌的风险。南瓜籽中的锌也有利于前列腺健康。

　　7.鲑鱼。脂肪含量高的深海鱼，如鲑鱼，富含欧米茄-3脂肪酸，可以防止前列腺肿瘤的发展。研究表明，每周至少吃一次鲑鱼可以减少晚期前列腺癌的风险。